1 羊肉泡馍
西安小吃之绝学！我从小最爱吃的。集便宜、好吃、顶饱于一身。羊肉、粉丝、手掰的馍馍（一定要手掰哦~），呵呵，绝让你忘不了。（个人认为紫荆园最好不要去吃，14食堂的还凑合，但和真正的西安还是差远的。）ps:去西安不要去老孙家，去回民街小店好一些。一定要就着糖蒜，提醒店家上清汤。参考价格：7元：普通；9元：优质。
2 酸菜炒米饭
隐藏的味觉杀手，看似平平常常，味道让你......是一种很别致的炒饭。参考价格：4.5元/盘。
3 涮牛肚
小时候每次去澡堂洗澡回来，就到一家熟悉的小店去吃这个，嘿嘿，又软、又嫩......另外它的价格也是低得离谱。西安没有专门的涮肚店，大多数都可以在烤肉店、面庄之类的地方买到。如果不知道去哪儿，就去回民街吧。
参考价格：0.3元/串
4 灌汤包子
我推荐的只有一个品牌，就是贾三的灌汤包。那种汤啊、、、简直是绝了！一般有牛肉、羊肉、三鲜三种馅。
参考价格：4~6元/笼
ps:在贾三灌汤包店里一定要喝八宝稀饭。
5 烤肉
我觉得没去过西安的人谁也不会相信它的价格，那就是：
0.2元/串！！！
一般烤得都是羊肉，你也可以要烤筋，都是一样的价格。另外不要因为便宜就吃的太多，可以要点油馍、蒸碗之类的，也都不贵。
6 肉夹馍
这种小吃现在在西安已经比较少见了，它的特点是肉是带汁的（所以紫荆园的非常不正宗），非常绝妙。但是据说吃多了容易上火。有些地方会卖改进了的肉加馍（比如有一家叫什么老杨家？），可能这些地方价格会稍稍贵些。
参考价格：2.5元/个。

总结一下，西安的小吃便宜、好吃，回民也比较讲信用，比较卫生，吃了绝对不后悔。去西安只干两件事：看古迹，吃小吃，便宜的如天堂一般。所以我同寝的一个哥们说：你在西安会没有赚钱的动力的。

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不同意，我在西安时，经常拿肉夹馍作早餐的，满街都是啊

如果真这样还是满值的哦～
PS：那个肉串不是一口就没了吧，那就……